Aus proBIERt

Maisels Weisse in der alkoholfreien Version

Heute gehe ich mal wieder den Alkoholfrei Weg. Und da finde ich ein Weizenbier aus Bayreuth. Die Maisels Weisse Alkoholfrei. Das Bier hat erst kürzlich bei den World Beer Awards ordentlich abgeräumt. Alkoholfreie Weizenbiere erfreuen sich ja schon länger einer größeren Beliebtheit – nicht zuletzt, weil sie auch im Sport als isotonisches Getränk Einzug gefunden haben. […]

Aktuell

BEERFOOD CHECK- Grizzly Snacks – Beef Jerky

Sonntag Abend und es startet die NFL-Saison und vorher kommt um 20:15 Uhr noch der Tatort. Fussball wird auch noch gespielt und das Bier ist schon eingekühlt. Höchste Zeit auch an die Snacks zum Bier zu denken. Und über solche Snacks möchte ich Euch in loser Folge immer wieder informieren bzw. diese Euch vorstellen. Den […]

proBIER on Tour

ON TOUR @ Hopworks Urban Brewery, Protland, OR

Für die 500. Ausgabe von proBIER.TV habe ich mir einen Besuch bei der Hopworks Urban Brewery in Portland, Oregon aufgehoben. Ich habe die Brauerei bei meiner Tour durch den Nordwesten der USA im vergangenen September besucht und mich dabei mit Gründer und Braumeister Christian Ettinger getroffen. Ein Name, der irgendwie ziemlich nach deutschen Vorfahren klingt. […]