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Ein Bier mit Greg von Stu Mostow

Ein Bier mit Greg von Stu Mostow

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Auf dem Wroclawski Festival Dobrego Piwa gibt es für mich inzwischen schon ein paar Fixpunkte, die einfach zu einem Besuch dazu gehören. Einer davon ist die Brauerei Stu Mostow (100 Brücken) von Arletta und Greg, die mir sehr ans Herz gewachsen sind.

Sicher eine der prominentesten Namen in der Breslauer Craftbier Szene und mit einem ganz klaren Konzept ist Browar Stu Mostow angetreten einfach gute Biere zu brauen. Und das tun sie.

Mich hat Greg erst Anfang des Jahres mit seinem Nitro Stout sowas von umgehauen, so dass ich das Bier auch mal vom Fass versuchen wollte. Und natürlich habe ich mit Greg über Trends am polnischen Biermarkt geredet, wo es im Moment mit dem Alkoholgehalt stetig nach unten geht und natürlich auch über meinen #polishbeerfriday.

Stu Mostow – Brauerei mit Concept

Mit Concept Stu Mostow haben sie das Angebot jetzt auch über Bier auf andere Lebensmittel wie Brot, Senf, Majonaise, Wurst etc. ausgeweitet. Leider hatte mein Flieger so viel Verspätung, dass sich ein Besuch in der Brauerei nicht mehr ausgegangen ist. Aber im nächsten Jahr bestimmt.

Einige der Biere von Stu Mostow findet ihr natürlich auch hier am Kanal.

Wenn ihr die Biere von Arletta und Greg von Browar Stu Mostow selbst probieren wollt, dann habt ihr noch bis Ende Juli Zeit bei www.ebrowarium.pl diese zu bestellen und mit dem Gutscheincode „proBIER“ beim bezahlen einen Rabatt zu bekommen. Also nicht zögern: tun!

Prost, Cheers und Ahoi