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Basista – Das Farmhouse Ale von Browar Profesja

Und wieder geht eine Woche zu Ende und wieder ist #polishbeerfriday. Heute mit einem Farmhouse Ale aus Wroclaw, der Stadt in der in zwei Wochen mein Lieblingsbierfestival startet. Das Basista – ist ein American Farmhouse Ale von Browar Profesja, einer Brauerei, die ich vor zwei Jahren selbst einmal besucht habe. Untergebracht in einer ehemaligen Fallschirmfabrik aus dem […]

Artbeer von CASE und Maisel&Friends

Wenn ich behaupte, dass Bierbrauen Kunst ist, dann würden mir sicher viele von Euch zustimmen. Und daher sollte doch auch Kunst und Bier zusammen passen. Oder? Was denkt ihr? Mit dem Artbeer #1 machen Maisel & Friends nun den ersten Schritt einer entsprechenden Serie. Immer wieder will man sich mit Künstlern zusammen tun, die dann […]

Firestone Walker hisst den IPA Union Jack

Für ein Westcoast India Pale Ale ist Kalifornien in den USA sicher nicht die schlechteste Adresse. Eine der besten Adressen in dem amerikanischen Surferstaat ist sicher die Brauerei Firestone Walker in dem kleinen, circa 50 Kilometer von der US Westküste entfernten, Paso Robles. Ursprünglich auch als Weingut bekannt wird hier am Standort in Paso Robles […]

Bebop a lula – King of Hops von Ale Browar

Am heutigen #polishbeerfriday gibt es ein American Pale Ale von Ale Browar. Ale Browar nennen sich selbst „Hopheads of Poland“. Wir wissen also, was wir von dieser Brauerei erwarten dürfen. Inzwischen hat diese Brauerei sogar zwei Pubs in Polen eröffnet. Eines davon in Wroclaw und ich hoffe irgendwie dieser Location im Juni einmal einen Besuch […]