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Basista – Das Farmhouse Ale von Browar Profesja

Und wieder geht eine Woche zu Ende und wieder ist #polishbeerfriday. Heute mit einem Farmhouse Ale aus Wroclaw, der Stadt in der in zwei Wochen mein Lieblingsbierfestival startet. Das Basista – ist ein American Farmhouse Ale von Browar Profesja, einer Brauerei, die ich vor zwei Jahren selbst einmal besucht habe. Untergebracht in einer ehemaligen Fallschirmfabrik aus dem […]

Artbeer von CASE und Maisel&Friends

Wenn ich behaupte, dass Bierbrauen Kunst ist, dann würden mir sicher viele von Euch zustimmen. Und daher sollte doch auch Kunst und Bier zusammen passen. Oder? Was denkt ihr? Mit dem Artbeer #1 machen Maisel & Friends nun den ersten Schritt einer entsprechenden Serie. Immer wieder will man sich mit Künstlern zusammen tun, die dann […]

Bergamotte Ale von Brauwerk – Padrone Calabrese

Der Padrone Calabrese ist ein Gewürzbier aus dem Hause Brauwerk Wien – spricht, des Craftbier Ablegers der Ottakringer Brauerei im sechzehnten Wiener Gemeindebezirk. Ich muss die Version 1.0 dieses Bieres im vergangenen Jahr wohl komplett verpasst haben. Immerhin hat man mir geflüstert, dass diese Version um sooooo vieles besser sein soll, als die letztjährige Edition. Ich […]

„Skipping Stones“ – Die Sommerspielchen aus dem Craftwerk

Im „Craftwerk“ in Bitburg werden schon längere Zeit die Craftbiere der Bitburger Braugruppe hergestellt. Mit diesen – bisher drei – Bieren ist man seit dem Start dieser Produkte auch regelmäßiger Gast auf allen deutschen Bierevents wie z.B. „Braukunst-Live“ oder „The Leading Beers“ gewesen. Das solche Aktivitäten in der „Hardcore-Craftbier“ Szene nicht immer mit Applaus und […]