Beer Store Vienna – proBIER.TV

Indie Bier Ausbruch – Next Level Brewing Jail Break

Und mit dem Jail Break ist nun Schluß in der proBIER.TV NEIPA Woche. Das letzte von insgesamt sieben New England IPAs macht das Indie Bier aus dem Hause Next Level Brewing. Und irgendwie schließt sich so auch ein Kreis, denn das erste Bier diese Woche war von Loncium und das Jail Break wurde bei Loncium in […]

proBIER Aktuell

Hoppy Birthday – Der Beer Store Vienna ist 2

15. December 2016 Monsta112

Etwas verspätet die Geburtstagsglückwünsche, aber der November und Dezember hat es in Wien biertechnisch einfach in sich. So komme ich erst heute dazu auch auf diesem Weg dem “Beer Store Vienna” meine allerherzlichsten Glückwunsche zum zweiten Geburtstag auszusprechen. Gefeiert wurde natürlich auch in der Wilhelmstraße 23 – in der Nähe des Bahnhof Meidling. Ab 17 […]

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Next Level Brewing – Next Bitter Freak

18. November 2016 Monsta112

Beim letzten Craft Bier Fest in der Anker Halle gab es den Bitter Freak von Next Level Brewing das erste Mal. Satte 200 IBU wurden da im Glas versprochen. Entsprechend dann auch die Klassifizierung als “Brutal IPA”. Doch die Überraschung folgte für viele auf dem Fuß – So brutal waren die 200 IBU dann gar […]

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Abtauch IPA – High Diver von Next Level Brewing

20. May 2016 Monsta112

Mit dem High Diver geht es bei “Next Level Brewing” mit einem IPA nach amerikanischem Westküsten Vorbild weiter. Und damit ist die Schlagzahl der Beer Releases in 2016 gefühlt doch recht hoch bei dieser Wiener Gypsy Brauerei. Aber das soll ja gar nicht´s machen, aber wenn man sich ansieht in welchen “Leveln” man bereits gebraut […]

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Fruity Punch – das Easy Pale Ale von Next Level Brewing

10. February 2016 Monsta112

Zum Craftbier Fest in Wien haben “Next Level Brewing” ihren Fruity Punch der breiteren Öffentlichkeit erstmals vorgestellt. Hinter “Next Level Brewing” stehen die Jungs des Beer Store Vienna, die ja allesamt ihre bierige Karriere als Heim- und Hobbybrauer begonnen haben und brautechnisch offensichtlich jetzt zum “nächsten Level” aufbrechen. Bei den österreichischen Staatsmeisterschaften haben sie bereits […]

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“Eli mit der Killergurke” – Steamworks Brewery Tasiting im Beer Store Vienna

11. September 2015 Monsta112

Das sich Brauer aus Nordamerika nach Österreich verirren, das passiert nicht gerade oft. Umso schöner ist es dann aber, wenn es mal passiert. So geschehen am Mittwoch voriger Woche, als Eli Gershkovitch von der Steamworks Brewery aus Vancouver, Kanada auf einen Kurzbesuch und Tasting Session im Beer Store Vienna vorbeischaute. Ein Brauer zum Anfassen bzw. […]

proBIER Aktuell

COMET läßt zwei Kollaborateure abschweifen

2. September 2015 Monsta112

Echte Kometen kommen nur selten in Sichtweite an die Erde heran – im Wiener “Fassldippler” konnte man einem jetzt richtig nahe kommen. Hier wurde Ende letzter Woche das “Comet” vorgestellt und im Rahmen einer kleinen Präsentation dann auch feierlich ein Faß angestochen. Bei diesem Bier handelt es sich um ein “Amber Ale”, das seinen Namen […]

Indie Bier Ausbruch – Next Level Brewing Jail Break

Hoppy Birthday – Der Beer Store Vienna ist 2

Next Level Brewing – Next Bitter Freak

Abtauch IPA – High Diver von Next Level Brewing

Fruity Punch – das Easy Pale Ale von Next Level Brewing

“Eli mit der Killergurke” – Steamworks Brewery Tasiting im Beer Store Vienna

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