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  2. Tag "Browar"

Aus Bytow kommt ein Hazy IPA

Aus Bytów, einer Stadt in Polen, kommt das heutige Bier und entstammt auch aus der gleichnamigen Brauerei “Browar Bytów”. Die Brauerei teilt ihre Biere in drei Kategorien ein. Erstens die Biere, die eher den klassischen Bierstilen zuzuordnen sind, dann Zweitens Biere mit Früchten und Drittens die “New Wave” Bierstile. Aus letzterer Kategorie entstammt das heutige […]

Volle Lotte, Charlotte!

Heute ist Freitag und damit #Polishbeerfriday bei proBIER.TV. Schon seit ein paar Jahren versuche ich die mich komplett begeisternde polnische Bierszene auch hierzulande bekannter zu machen. Offenbar mit steigendem Erfolg. Denn immer mehr polnische Brauereien sind auch bei meinen Biershops des Vertrauens zu haben und immer mehr Tipps erreichen mich von Euch mit Bieren, die […]

Balwan – der Schneemann von Browar Artezan

Ein American Pale Ale, das Schneemann heißt? Ja sowas gibt´s und es kommt hier auf proBIER.TV zum #polishbeerfriday Browar Artezan gehört in Polen sicher nicht zu den größten Craftbierschmieden, aber sicher zu den “Größen” am polnischen Craftbiermarkt. Den Gründer Jacek Materski hatte ich Euch ja schon am Freitag vorgestellt. Und natürlich muss auch noch ein […]

Browar Profesja – Die Breslauer Zwerge sind im Anmarsch

Vom Hobbybrauer zum Besitzer einer kleinen Craftbrauerei… – So beginnen nicht wenige Geschichten in der Szene der handgemachten Biere. Was sich aber ein paar Bierbegeisterte in Wrocław auf die Beine gestellt haben, dass ist schon durchaus etwas Besonderes und Erwähnenswertes. So haben unter Anderen Michaeł Gref und Przemysław Leszczyński eine lange Karriere als Hobbybrauer hinter […]