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Firestone Walker hisst den IPA Union Jack

Für ein Westcoast India Pale Ale ist Kalifornien in den USA sicher nicht die schlechteste Adresse. Eine der besten Adressen in dem amerikanischen Surferstaat ist sicher die Brauerei Firestone Walker in dem kleinen, circa 50 Kilometer von der US Westküste entfernten, Paso Robles. Ursprünglich auch als Weingut bekannt wird hier am Standort in Paso Robles […]

Firestone Walker Brewing Company – proBIER! on Tour in Paso Robles, CA

Wenn man sich mit US amerikanischem Craftbier beschäftigt, dann kommt man an ein paar Namen bzw. Brauereien einfach nicht vorbei. Eine dieser Brauereien steht an der Westküste der USA in Kalifornien in Paso Robles, etwas landeinwärts nördlich von Los Angeles. Seit 1996 wird von der „Firestone Walker Brewing Company“ Bier gebraut. Die beiden Eigentümer Adam […]