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Neipa aus Breslau – Haz3 von Solipiwko

Monsta112
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Aus einer meiner polnischen Lieblingsbrauereien “Browar Solipiwko” kommt mit dem HAZ3 ein New England IPA auf den Kanal am heutigen #polishbeerfriday. Einer der größten Braumeister (körperlich), die ich kenne ist auch brautechnisch ganz weit vorne und dazu noch ein Designliebhaber, wie man an vielen seiner Labels erkennen kann. So auch beim Haz3. Technisch bei 5,0% […]
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Auf der Suche nach New England – Anglo Sas

Monsta112
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Heute ist mal wieder #polishbeerfriday und für mich wieder einmal eine Premiere. Mit Browar Łańcut, die man phonetisch wohl “wainsut” ausspricht, kommt eine polnische Craftbier Schmiede an den Start, die ich noch nie bei mir hatte. Ich freue ich, denn das Bier schaut spannend aus. Das “Anglo Sas”, was laut Google Translate “Dein Englisch” bedeutet, […]
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Spanischer Urlaub auf Cosmic Island
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Spanischer Urlaub auf Cosmic Island

Monsta112
Auch wenn es bei Stone Brewing Berlin in den letzten Wochen mit den Schlagzeilen drunter und drüber ging: Bier wird offenbar immer noch gebraut. Und was für welches. Und damit geht offenbar auch die UniCan Serie weiter, die Stone zusammen mit einigen anderen Brauereien in den letzten Monaten gebraut hat. Diesmal geht es nach Katalunien […]
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SNEIPA – Steiermark goes New England
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SNEIPA – Steiermark goes New England

Monsta112
Die Brauerei in Leutschach war immer schon eine Kämpferin des Hopfengetränks inmitten der steirischen Weinanbaugebiete. Aber nicht ganz erfolglos, denn zum einen ist die Steiermark ja eine der größten und wichtigsten Hopfen-Anbauregionen in Österreich. Und zum Anderen ist gleich nebenan auch das Hopfenmuseum beheimatet, das durstige Reisegruppen aus nah und fern anzieht. Auf traditionelle Bierstile […]
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Bieriger Wien Geschichtsunterricht: Wilde Wanda
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Bieriger Wien Geschichtsunterricht: Wilde Wanda

Monsta112
Die Wilde Wanda war mir auch kein Begriff, bis ich dieses Bier zwischen die Finger bekommen habe. Und dann bekam ich einen Geschichtsunterricht vom Biergreissler. Hinter der Wilden Wanda, die übrigens auch namens gebend für die Popgruppe Wanda ist, verbirgt sich eine Unterweltgröße der Wiener Neuzeit. Wanda Gertrude Kuchwalek, wie sie mit vollem Namen heißt […]
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