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Rotbier mit dem Braunbär von Schanzenbräu

Das Schanzenbräu Rotbier ist neben dem Schanzenbräu Hell eines von zwei Standardbieren der Brauerei aus Nürnberg. Schanzenbräu ist eine kleine Spezialitätenbrauerei, die ihren Ursprung 2004 in einer Hinterhofwerkstatt hat. Unter der Adresse “Bärenschanzstraße”, womit sich Name und Logo erklären, wurde hier zunächst eher unter einfachen Bedingungen Bier gebraut. Waschkessel dienten aus Sudpfanne und Bierfässer waren die ersten […]