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proBIER.TV ON TOUR bei Bierol

In den letzten Monaten ist es – für uns im Osten Österreichs – etwas ruhiger um Bierol, der ersten Craft Bier Brauerei aus Tirol, geworden. Zum Glück war ich in der Nähe zum Skifahren und habe an einem Tag, als das Wetter zu grauslich zum Sport machen war, einen kleinen Abstecher nach Schwoich gemacht und […]

proBIER on Tour bei Bierol in Tirol

Nur ca. 45 Autominuten von meinem heurigen Wintersportort in Kitzbühel entfernt liegt die 2.600 Einwohner zählende Tiroler Gemeinde Schwoich. Hierher kommen sie, die geilen Biere, die nicht nur das Siegerbier des ersten Craft Bier Fest Wien markieren, sondern zum Beispiel auch den ersten „Collabs“ Collaboration Sud zusammen mit den Hawidere in Wien. Und damit herzlich […]

Der BierSIEDER zu Besuch in der Braucommune zu Freistadt

Donnerstag Vormittag überkam mich und einen Freund die Idee zu einem Besuch in Freistadt. Wir wurden um halb Zwei von Brauführer Reinhard Siegl im schönen Biergarten der Brauerei empfangen. Braumeister in Freistadt ist Johannes Leitner, welchen wir auch kurz kennenlernen durften. Anfangs erfuhren wir einiges über die Geschichte der Stadt sowie der, der Braucommune. Freistadt […]