Home Tag "Polen"

Ozzy White Ale von Hoppy Lab

Das Ozzy White Ale, das ich gestern mit Andrew von Hoppy Lab im Video getrunken habe, das möchte ich Euch heute noch einmal genauer vorstellen. Hoppy Lab, die Brauerei von Andrew und seiner Freundin und Freund aus Żarów, haben bei diesem Bier etwas gebraut, dass in die Richtung Session IPA geht. Mit 3,7 % Alkohol ist das […]

Balwan – der Schneemann von Browar Artezan

Ein American Pale Ale, das Schneemann heißt? Ja sowas gibt´s und es kommt hier auf proBIER.TV zum #polishbeerfriday Browar Artezan gehört in Polen sicher nicht zu den größten Craftbierschmieden, aber sicher zu den „Größen“ am polnischen Craftbiermarkt. Den Gründer Jacek Materski hatte ich Euch ja schon am Freitag vorgestellt. Und natürlich muss auch noch ein […]

Waldbier aus Polen – Nepomucen Forest IPA

Waldbier? Da gibt es doch was vom Kiesbye! Ja, das stimmt, aber offenbar ist das Thema jetzt auch in Polen angekommen. Mit dem Forest IPA hat die polnische Brauerei Browar Nepomucen ein wirkliches Glanzstück in dieser sehr kleinen und engen Nische fabriziert. Und damit herzlich willkommen zum heutigen #polishbeerfriday. Und das sehen wohl auch die Konsumenten so, […]

Ein Bier mit Browar Nepomucen

Am #polishbeerfriday zeige ich Euch ein Interview, das ich am Wroclawski Festival Dobrego Piwa geführt habe. Bei Browar Nepomucen wurde nämlich das Festivalbier diesen Jahres gebraut. Ein New England IPA mit unter 3% Alkohol aber bei vollem Geschmack. Im Laufe des Gesprächs habe ich dann erfahren, dass die Ehre das Festivalbier brauen zu dürfen ein […]

Ein Bier mit Arthur von Browar Golem

Das erste Video vom diesjährigen Breslauer Fest der guten Bieres (Wroclawski Festival Dobrego Piwa) kommt heute und auf diesem Fest habe ich Arthur kennengelernt. Arthur ist einer der Gründer von Browar Golem. Golem ist laut Wikipedia die Bezeichnung für eine Figur der jüdischen Literatur und Mystik. Es handelt es sich dabei um ein von Weisen mittels Buchstabenmystik aus Lehm gebildetes, stummes, […]

Ganz Stark – ReCraft 24 Strong Ale

Ein Belgian Strong Ale und das aus Polen –  das ist der Stoff aus dem der heutige #polishbeerfriday ist. Von Browar ReCraft, die aus dem Städtchen mit dem schier unaussprechlichen Namen Świętochłowice kommen, ist dieses Bier. Wie alle ReCraft Biere trägt auch dieses Bier stolz seine Stammwürze als Ziffer vorne auf dem Label. Ich gehe inzwischen einmal davon […]