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Vorarlberger Kaffeezeit – Iced Coffee Porter

Eine ganz tolle Bierspezialität kommt seit neustem aus der Brauerei Egg in Vorarlberg. Hier hat man sich mit dem Monatsbier offensichtlich dazu verschrieben einmal monatlich eine Bierspezialität im kleinen Rahmen zu brauen und den Kunden anzubieten. Natürlich werden dafür nicht die ganz großen Vertriebsräder gedreht und so ist das Bier nur über den Rampenverkauf erhältlich. Und […]

Porter bringt steirische Kokosnuss auf Stickstoff

Die Beerlovers hatten in ihrer Verkostung mit Vasja Golar von BEVOG aus Bad Radkersburg dieses Bier als krönenden Abschluss einer Verkostungsreihe von fast schon sagenhaften sieben (sic!) Bieren. Und zum Schluss haben die Bierliebhaber sich dann auch ein wirkliches Schätzchen aufgehoben. Nicht nur dass das Bier gerade erst vorgestellt wurde – also quasi zu der […]

Brokreacja Imperialny Nafciarz – Whisky Rye Imperial Brown Porter Barrel Aged

Laut Google Translate bedeutet Imperialny Nafciarz – Imperialer Ölmann, also doch kein Bergarbeiter, wie ich im Video vermutet habe. Aber von der Konsistenz her passt das, was dieses Whisky Rye Imperial Brown Porter von Brokreacja ins Glas bringt, auch zu 100% zum Ölmann. Und damit willkommen zum heutigen #polishbeerfriday bei proBIER.TV. Ein Interview aus dem […]

Störtebeker bringt das Hanse Porter

Mal wieder geht es in den hohen Norden Deutschlands an die Ostseeküste. Hier ist die Heimat der Störtebeker Braumanufaktur aus der das heutige Hanse Porter stammt. Auffällig, dass auf der Flasche nirgendwo das Wort Bier steht – nur Brauspezialität. Die Lösung folgt auf dem Fuße: Dem Bier wurde Malzzucker zugesetzt. Nach dem Reinheitsgebot (vorl. Biersteuergesetz) […]