1. Home
  2. Tag "Sauerbier"
1623_BayerischerBahnhof-LeipzigerGose-Web
Aus proBIERt

Leipziger Gose – das originelle Original

Monsta112
0
Gestern habe ich meinen Augen nicht getraut, als ich meinen Kühlschrank nach der #DryJanuary Aktion ein wenig aufgeräumt und sortiert habe. Finde ich da doch glatt eine Flasche der Leipziger Gose von der “Bayerischer Bahnhof” Brauerei. Na klar, ich hatte mit Basti von Hopfenblütentee Bierblog vor kurzer Zeit einen Bottleshare gemacht und wohl mein Interesse […]
Read more
1364-Maisels-SourIPA-Web
Aus proBIERt

Maisels IPA ist jetzt auch Sour

Monsta112
0
Seit einem USA Besuch vor 4 Jahren habe ich für mich den IPA Sub Stil “Sour” entdeckt. Ein wirkliches “Aha-Erlebnis”, das ich da mit einer Flasche von pFriem Brewing hatte. Seitdem habe ich wenige “Sour IPA” trinken können – schade eigentlich. Eine der wenigen Ausnahmen war eine Kollaboration von mir mit BrewAge und der Muttermilch […]
Read more
1279-GarageBeer-SeeWatch-Web
Aus proBIERt

Musst du sehen: Barcelona Weisse von Garage Beer

Monsta112
0
Berliner Weisse ist ja eigentlich eine geschützte Herkunftsbezeichnung, deshalb ist diese auch als “Barcelona Weisse” am Markt und zeigt, was eine Kollaboration für tolle Ergebnisse bringen kann. Unter dem Namen “See Watch” haben nämlich Garage Beer Co und Wizard Brewing aus Schweden dieses Bier gebraut. Ich kann mich noch gut erinnern als ich 2016 in […]
Read more
1276-Rodenbach-Classic-Web
Aus proBIERt

Klassisch Rotes aus Flandern von Rodenbach

Monsta112
0
Wir gehen heute mal nach Belgien – genauer nach Flandern – zur Brauerei Rodenbach. Hier haben wir uns das “Classic” vorgeknöpft, das gar nicht immer Classic heißt. Je nachdem wo man es kauft. Manchmal einfach auch nur “Rodenbach”. Bei dem Bier handelt es sich aber auch um einen Bier Blend aus drei Vierteln junges Bier, […]
Read more
1205-FunkyFluid-BlackcurrantSour-Web
Aus proBIERt

Funky Fluid Black Currant Sour am #Polishbeerfriday

Monsta112
0
Am heutigen #Polishbeerfriday gehen wir in die Hauptstadt Warschau und bekommen ein Bier von Funky Fluid auf den Tisch. Das Blackcurrant Sour ist ein Sauerbier, das mit schwarzem Johannisbeersaft gebraut wurde. Gebraut mit Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz kommt als Hopfen Chinook zum Einsatz. Und eben noch der schon genannte schwarze Johannisbeersaft. Am Ende stehen dann 3,9% Alkohol und […]
Read more
Sakiškių alus bringt die Bloody Mary Gose
Aus proBIERt

Sakiškių alus bringt die Bloody Mary Gose

Monsta112
Eine Gose ist inzwischen zum Glück keine wirkliche Besonderheit mehr, aber wenn diese dann Bloody Mary Gose heißt, dann reicht das durchaus, um die Augenbrauen bei mir in Bewegung zu bringen. So also auch bei der Bloody Mary Gose von Sakiškių alus, die ich eher zufällig beim “Festival der 99 Biere” im Südburgenland kennenlernen durfte. Einer der […]
Read more
Close

Share this video