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  2. Tag "Strong Ale"

Ganz Stark – ReCraft 24 Strong Ale

Ein Belgian Strong Ale und das aus Polen –  das ist der Stoff aus dem der heutige #polishbeerfriday ist. Von Browar ReCraft, die aus dem Städtchen mit dem schier unaussprechlichen Namen Świętochłowice kommen, ist dieses Bier. Wie alle ReCraft Biere trägt auch dieses Bier stolz seine Stammwürze als Ziffer vorne auf dem Label. Ich gehe inzwischen einmal davon […]

Artbeer von CASE und Maisel&Friends

Wenn ich behaupte, dass Bierbrauen Kunst ist, dann würden mir sicher viele von Euch zustimmen. Und daher sollte doch auch Kunst und Bier zusammen passen. Oder? Was denkt ihr? Mit dem Artbeer #1 machen Maisel & Friends nun den ersten Schritt einer entsprechenden Serie. Immer wieder will man sich mit Künstlern zusammen tun, die dann […]

Doubting Thomas – Imperial Quadrupel von Jopen

Beim Bierstil Imperial Quadrupel, da wird einem klar: Leicht wird das heute nicht! Und das heutige Doubting Thomas aus der Jopen Brauerei aus Haarlem in den Niederlanden kann diesen Eindruck auch nicht wirklich widerlegen. Immerhin schlagen 10,0 % Alkohol bei gleichzeitigen 22,5 ° Plato zu Buche. Die 40 IBU wirken da schon fast vernachlässigbar. Und doch sind sie vermutlich dafür […]

Rosebud – die Rosenknospe aus der Brauküche 35

Rosen gelten ja gemeinhin als edle Blumen. Und das Rosebud aus der Brauküche 35 hat wirklich einen edlen optischen Eindruck hinterlassen. Große Champagnerflasche, lila violett purpurne Farbgebung. Dezentes Etikett. Sehr fein. Drinnen soll sich nach Angaben aus der Brauküche 35 ein Strong Ale befinden. Strong bedeutet in diesem Fall 8,0 Vol.% Alkohol und 16,0° Plato. […]