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Secret Preview: Weizenbock von Maisel Weisse

Weizenbock von Maisel Weisse? Sowas gibt´s? Sowas gibt´s! Noch nicht offiziell, aber man bastelt da offenbar gerade dran. Und irgendwie war man auf der Suche nach Leuten außerhalb der Brauerei, die dieses Bier einmal verkosten sollten und ihre Meinung kund tun sollten. Auf diese Art und Weise sind bei mir zwei Flaschen dieses Weizenbocks angekommen […]

Hopfmeister – Gipfel Glück

Weihnachtszeit ist Zeit der Wünsche! Mein Wunsch waren mehr Weizenbiere im Bierkalender – gut, sollte ich bekommen. Und was für Eines. Aus München kommt das Hopfmeister “Gipfel Glück”. Ein “exotisches” Weizen mit eigentlich untypischen Hopfensorten für ein Weizenbier. Na, von ungefähr kommt die Exotik ja auch nicht. Schön geworden dieses Bier – Ich würde gerne […]

Braugasthof “Bräurup” Mittersill – Craftbier made im Pinzgau

Meinen Winterurlaub habe ich auch heuer wieder im Pinzgau, genauer im Skigebiet der Kitzbüheler Alpen verbracht. Ein Blick auf die diversen Karten oder Listen mit Brauereien verrät mir schon vor der Abfahrt, dass hier die Dichte an Brauereien durchaus überschaubar ist. Einzige Ausnahme ist das “gallische Dorf” Mittersill, denn hier gibt es den Braugasthof “Bräurup”. […]

Dahoam is dahoam – Edelweiss Hoamat Radler bringt heimische Birnen ins Weizenbierglas

Das Edelweiss Hoamat Radler bringt eine neue Kombination aus heimischen Birnen und Weizenbier ins Glas. “Biermischgetränke” so wie die Radler offiziell genannt werden sind seit mehreren Jahren ganz vorne in den Statistiken mit dabei, wenn es um Absatzwachstum geht. So ist es kein Wunder, dass der Umsatz mit diesen Getränken sich seit 2005 fast verfünffacht […]