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Gselchter – Der geräucherte Rodauner

Kurt Trojner mit seiner RODAUNer-Biermanufaktur lebt den Traum jedes Hobbybrauers. Er hat seine Biere seit geraumer Zeit kommerziell im Angebot und betreibt seine Brauerei im Nebenerwerb. Brauerei ist natürlich etwas übertrieben, denn auch er geht den Weg des Wanderbrauens und hat seine Biere unter anderem schon in Ried oder dem Gusswerk brauen lassen. So ist auch bei […]

30.Delirium Cafe in Wien feierlich eröffnet

Wer bei dem Namen Delirium Cafe die Stirn in Falten zieht, dem sind sicher zwei Dinge mindestens abgängig. Einerseits das Wissen, dass es sich beim Namens gebenden Delirium Tremens um ein belgisches Bier der Brauerei Huyghe handelt. Und Zweitens, dass die Belgische Bier-Trinkkultur seit 2016 zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO zählt. Also hier ist durchaus Achtung […]

Bergamotte Ale von Brauwerk – Padrone Calabrese

Der Padrone Calabrese ist ein Gewürzbier aus dem Hause Brauwerk Wien – spricht, des Craftbier Ablegers der Ottakringer Brauerei im sechzehnten Wiener Gemeindebezirk. Ich muss die Version 1.0 dieses Bieres im vergangenen Jahr wohl komplett verpasst haben. Immerhin hat man mir geflüstert, dass diese Version um sooooo vieles besser sein soll, als die letztjährige Edition. Ich […]

Muttermilch – Ab sofort bei den Beerlovers in Wien

Nein, Muttermilch ist nach Craftbier und Cider nicht die neue Getränkerichtung im Angebot der BeerLovers in der Wiener Gumpendorfer Straße – oder doch irgendwie. Denn das Getränke-Traditionshaus Rudolf Ammersin GmbH hat am 22. November 2017 seine neue Mikrobrauerei eröffnet. „Muttermilch- Vienna Brewery“ heißt die Schau-Braustätte im Lokal der BeerLovers. Anlässlich der Eröffnung wurden die ersten […]