Wien – Page 2 – proBIER.TV

Ein Bier mit Bierkanter am Craft Bier Fest Wien

Einmal geht´s noch auf das Craft Bier Fest Wien. Ich habe da nämlich auch mit Bierkanter gesprochen und natürlich auch ein Bier getrunken. Die Brauerei befindet sich auf dem Vierkanthof (Vier-kanter wird zu Bier-kanter) in Winklarn im niederösterreichischen Mostviertel. Das man hier auch Bier trinkt ist zwar bekannt – die Biere aus der Gegend aber […]

proBIER Aktuell

Die Ottakringer Braukultur-Wochen sind zurück!

29. June 2018 Monsta112

Seit gestern Abend ist Ottakring wieder der Hotspot für Bierliebhaber: Bis zum 29. August bieten die Ottakringer Braukultur-Wochen bereits zum 6. Mal außergewöhnlichen Biergenuss mitten in der Stadt. In diesem Jahr wird die Veranstaltung noch getoppt: In neun Wochen sind mehr als 150 Biere zu verkosten, es gibt jede Menge Livemusik, ein vielfältigeres Speisenangebot, einen Biergarten mit Service und […]

Aus proBIERt

Taking Helles to the Next Level

18. June 2018 Monsta112

Ein Helles? Und das von Next Level Brewing? Den Hopfengöttern aus Wien 12.? Ja, richtig gelesen. Aber ich kann Euch beruhigen, ich war beim Craft Bier Fest Wien im Mai mindestens so erstaunt wie ihr jetzt vielleicht. Und die Unterschrift “Prototype” macht dann auch ein wenig deutlich, dass es für die beiden Jungs wohl wirklich genau […]

Aus proBIERt

Red IPA vom Ten.Fifty. Bräuhaus aus Wien

7. June 2018 Monsta112

Ein India Pale Ale gehört bei einer neuen Brauerei fast schon zum guten Ton dazu. Also nicht einfach ein klassisches Westcoast IPA gebraut, sondern mal etwas anderes gemacht. Vielleicht war das der Gedankengang, den Martin und Simon von Ten.Fifty. verfolgt haben, als sie ihr Red IPA gebraut haben. Das Red IPA aus dem Bräuhaus Ten Fifty ist […]

proBIER Aktuell

Ein Bier mit Ten Fifty Bräuhaus

7. June 2018 Monsta112

Gehört hatte ich schon vom neuen Ten Fifty Bräuhaus in Wien, aber weder hatte ich bisher ein Bier von den Jungs getrunken, noch hatte ich die Gründer bislang persönlich kennengelernt. Beim Craft Bier Fest in Wien konnte ich beide Bildungslücken schliessen. Ich habe Simon und Martin an ihrem Stand getroffen und ein wenig mit ihnen […]

Aus proBIERt

Gselchter – Der geräucherte Rodauner

19. April 2018 Monsta112

Kurt Trojner mit seiner RODAUNer-Biermanufaktur lebt den Traum jedes Hobbybrauers. Er hat seine Biere seit geraumer Zeit kommerziell im Angebot und betreibt seine Brauerei im Nebenerwerb. Brauerei ist natürlich etwas übertrieben, denn auch er geht den Weg des Wanderbrauens und hat seine Biere unter anderem schon in Ried oder dem Gusswerk brauen lassen. So ist auch bei […]

proBIER Aktuell

Ammutsøn – Das “Wiener Tribaun” – Craftbeer Dive

2. April 2018 Monsta112

Ganz ehrlich – wie oft war ich schon in Innsbruck im Tribaun und habe mich gefragt, warum es so ein Lokal nicht auch in Wien gibt. Natürlich ist die Szene in Wien eine andere und das Tribaun in Tirol dann schon eine recht konkurrenzlose Institution in der Stadt, aber irgendwie müsste das doch trotzdem in […]

proBIER Aktuell

30.Delirium Cafe in Wien feierlich eröffnet

1. April 2018 Monsta112

Wer bei dem Namen Delirium Cafe die Stirn in Falten zieht, dem sind sicher zwei Dinge mindestens abgängig. Einerseits das Wissen, dass es sich beim Namens gebenden Delirium Tremens um ein belgisches Bier der Brauerei Huyghe handelt. Und Zweitens, dass die Belgische Bier-Trinkkultur seit 2016 zum immateriellen Weltkulturerbe der UNESCO zählt. Also hier ist durchaus Achtung […]

Aus proBIERt

Indie Bier Ausbruch – Next Level Brewing Jail Break

1. April 2018 Monsta112

Und mit dem Jail Break ist nun Schluß in der proBIER.TV NEIPA Woche. Das letzte von insgesamt sieben New England IPAs macht das Indie Bier aus dem Hause Next Level Brewing. Und irgendwie schließt sich so auch ein Kreis, denn das erste Bier diese Woche war von Loncium und das Jail Break wurde bei Loncium in […]

proBIER Aktuell

BREAKING NEWS – proBIER.TV macht ersten Collab Brew

22. March 2018 Monsta112

Heute lassen wir gemeinsam die Katze aus dem Sack. Für das Craft Bier Fest Wien im Mai wird es einen Vierer Collaboration Brew geben. Einer der Gründe ist der Besuch eines guten Bloggerfreundes aus Wales. Simon “Stone The Crows” Martin von Real Ale/Craftbeer wird das Fest besuchen. Und Simon ist ja für seine internationalen Collaborations […]

Share this video